Det søte sommerliv

Det søte sommerliv

NRK1, Forrige onsdag 15:20 - 15:50, reprise

Matlaging, Danmark, Sesong 1, Episode 5

Plukk friske bringebær fra buskene eller torghandlerens disk. Dypp dem i Cava Sabayonne-saus, eller lag syltetøy rett og slett. Stable til slutt et høyt tårn av kirsebær.

Sesonger og episoder

Sesong 1
  • Sesong 1
  • Episode 1
    Matlaging

    Mette Blomsterberg lager rabarbrakoldskål med hjemmelaget kammerjunker, sjokoladesmør og rødgrøt surprise.

  • Episode 2 - Jordbær
    Matlaging

    Hva kan du lage av jordbær? Her kommer tre forslag: Kald jordbærsuppe med mynteparfait, jordbærsaft og pannekakepose med jordbærparfait.

  • Episode 3
    Matlaging

    Konditor Mette Blomsterberg pakker en kurv og drar til stranden med hjemmelaget hylleblomstsaft. Frisk rabarbra er blitt til små formkaker med glasur og ismaskinen snurrer. Snart skal det bli lun sjokoladefondant og rosesorbet.

  • Episode 4
    Matlaging

    Friske sommerdesserter står på menyen. Bak epler på bål, nyt sjokoladedråper med plommesyltetøy, eller ananas-carpaccio med hjemmelaget softis.

  • Episode 5
    Matlaging

    Plukk friske bringebær fra buskene eller torghandlerens disk. Dypp dem i Cava Sabayonne-saus, eller lag syltetøy rett og slett. Stable til slutt et høyt tårn av kirsebær.

  • Episode 6
    Matlaging

    Denna gång: blåbärsdröm - en chokladtårta med blåbärskräm, och vit kanelkräm med krusbärskompott.