Naturens spiskammer

Naturens spiskammer

NRK3, Forrige onsdag 20:45 - 21:15, reprise

Matlaging, Reise, Færøyene, Sesong 1, Episode 1

Bli med på en matreise på Færøyene. I bygden Saksun ligger Pollurin, en flott ferskvannslagune. Gutti besøker lagunen og plukker lekre muslinger. Senere koser han seg med å blande urter og lager blant annet snaps med spansk kjørvel og kvann.

Sesonger og episoder

Sesong 1
  • Sesong 1
  • Episode 1 - Pollurin
    Matlaging, Reise

    Bli med på en matreise på Færøyene. I bygden Saksun ligger Pollurin, en flott ferskvannslagune. Gutti besøker lagunen og plukker lekre muslinger. Senere koser han seg med å blande urter og lager blant annet snaps med spansk kjørvel og kvann.

  • Episode 2 - Árnafjørður
    Matlaging, Reise

    Bli med på en matreise på Færøyene. Hvilke spennende råvarer finner vi i den spektakulære naturen? Gutti fisker sjøkreps i Árnafjørður og baker brød med rabarbra-øl i Klaksvik.

  • Episode 3 - Skálavík
    Matlaging, Reise

    Gutti lærer å fiske med fluestang og høster potet. Han besøker også en vidunderlig kjøkkenhage i Skálavík. Gutti tilbereder fish and chips.