Munter mat

Munter mat

Matlaging, Reise • Danmark • Sesong 9, Episode 3

Tor 12. des 11:55 - 12:25 • repriseNRK2
Denne gangen er brødrene i Fyn. Det blir røkt ost fra Kerteminde og geit fra Avernakø, og på den store brunsvigerfestivalen finner man den beste oppskriften på det søte bakverket brunsviger.

Sesonger og episoder

Sesong 9
  • Sesong 1
  • Sesong 4
  • Sesong 6
  • Sesong 7
  • Sesong 9
  • Sesong 10
  • Sesong 11
  • Episode 1
    Matlaging, Reise, S9:E1

    James og Adam Price legger ut på en ny reise for å tilberede lokale, danske matretter. Hva er egentlig en voksen-dessert?

  • Episode 2
    Matlaging, Reise, S9:E2

    Andejakt, kalvedans, falsterske nonner og bollemelk står på menyen i Lolland Falster. Det blir servert mye god mat og godt humør i campingvognen når brødrene James og Adam Price legger ut på en ny reise for å tilberede lokale, danske matretter.

  • Episode 3
    Matlaging, Reise, S9:E3

    Denne gangen er brødrene i Fyn. Det blir røkt ost fra Kerteminde og geit fra Avernakø, og på den store brunsvigerfestivalen finner man den beste oppskriften på det søte bakverket brunsviger.

  • Episode 4
    Matlaging, Reise, S9:E4

    ønderjylland er hjem til noen av Danmarks deiligste matretter. Det blir honningkaker i Christiansfeldt, gås og surkål i grensestrøkene og wienerkringle i Ribe. Brødrene forviller seg også inn på militært område.

  • Episode 5
    Matlaging, Reise, S9:E5

    I Midtjylland ligger Samsø, og der får man verdens beste potetsmørbrød. Men øya byr også på massevis av epler, så James og Adam baker en ekte lokal variant av eplekake. Deretter går turen til Mols Bjerge, hvor kveldsmaten blir servert i form av varmt svinehode.

  • Episode 6
    Matlaging, Reise, S9:E6

    Helt nord i Danmark samles det sopp i Rold Skov til en utsøkt, økologisk kyllingrett. I Hanstholm serveres panert flyndre, kjent som stjerneskudd. I Brønderslev lager man retten fulling til jul. Den består av pannekake, kjøtt og saus.