Ramsay tager til Boston for at besøge La Galleria 33, som blev åbnet i 2006 af søstrene Rita og Lisa. De voksede op i det italienske kvarter og arbejdede i deres fars meget succesfulde restaurant, LOsteria.
Ramsay reiser til Boston for å besøke La Galleria 33, som ble åpnet i 2006 av søstrene Rita og Lisa. De vokste opp i det italienske nabolaget og jobbet i farens svært vellykkede restaurant, L'Osteria.
Gordon Ramsay drar til Brooklyn i New York for å hjelpe til med en 55 år gammel familierestaurant, Mama Maria.
Gordon reiser til Wilkinsburg i Pennsylvania for å besøke Ms Jean's Southern Cuisine, en restaurant som ble åpnet for 12 år siden av den nå pensjonerte læreren Ms Jean Gould.
Ramsay besøker Barefoot Bob's, en strandrestaurant i Massachusetts der han skal hjelpe ekteparet Marc og Lisa. De åpnet restauranten for åtte år siden, men forholdet sliter like mye som restauranten.
Ramsay besøker restauranter han tidligere har hjulpet, blant annet Café Hon, Chierello's og Leones.
Gordon Ramsay drar til den historiske restauranten Olde Hitching Post i Massachusetts. Der møter han en sta eier som er så bestemt på å gjøre ting på sin måte at han taper penger.
Gordon drar på besøk til Beaver i Pennsylvania, der en bror og søster ikke klarer å samarbeide på jobb på den italienske restauranten Levanti's.
Ramsay besøker den familieeide restauranten Sam's Mediterranean Kabob Room i Monrovia i California. Han vandrer rett inn i en familiekrangel og må prøve å hjelpe dem med å løse problemene.
Gordon drar til Long Beach i California for å redde Nino's, en italiensk familierestaurant som åpnet i 1958 og som nå lider under lederskapet av den eldste sønnen, Nino.
Gordon Ramsay reiser til Norwalk for å besøke Mill Street Bistro, der han møter Joe, den pretensiøse restauranteieren som påstår at restauranten hans bruker mat rett fra gårdene rundt.
Ramsay er tilbake i gårdslandskapet i Ohio der han håper å få restauranteier Joe til å skjønne at han tar feil, men Joe er sta og nekter å ta til seg rådene fra Ramsay.
Ramsay besøker den greske restauranten Yanni's i Seattle, hvor han ikke kommer overens med eieren Peter. Han har ikke endret menyen siden restauranten åpnet i 1984.
Ramsay drar til Everett for å besøke restauranten Prohibition Grille. Eieren sliter med å holde restauranten flytende og trenger desperat hjelp fra Gordon.
Ramsay reiser til Nashville for å besøke restauranten Chappy's. Eiernes opprinnelige restaurant ble ødelagt av orkanen Katrina og etter de flyttet til Nashville har de ikke klart å skaffe seg faste kunder. Kan Ramsay hjelpe dem?
Gordon drar til Arizona for å besøke Amy's Baking Company. Der møter han ekteparet Samy og Amy som eier restauranten og blir veldig sjokkert når han hører at de ikke tar til seg kundeklager og gjør noe med dem.
Kokken Ramsay drar ut, og i hver episode takler han en restaurant som er i krise og viser hvor stressende det er å drive en vellykket matbedrift.