Gordon Ramsay besøker Island Park i Idaho, for å forsøke å få orden på det fantastiske Angler's Lodge. Eieren, som selv bygde hotellet, har mistet gløden etter en familietragedie, noe som nesten har kostet han virksomheten.
Gordon besøker Vienna Inn i Massachusetts, et Østerrike-inspirert vertshus. Eierne Jonathan og Lisas virksomhet har fått på seg rykte om å være utdatert og Gordon hjelper til med en oppdatering.
Gordon møter eieren av hotellet Town's Inn, som behandler hotellet mer som en bruktbutikk.
Gordon er tilbake i Harpers Ferry i West Virginia. Med en eier som lever i fortiden, må Gordon gjennomføre en av de mest omfattende hotellmakover han noensinne har håndtert.
Gordon besøker luksuriøse Lakeview Hotel i Washington, der rommene er tomme og hotellets restaurant og iskrembar er mislykket. Gordon oppfordrer eierne til å se nærmere på virksomheten deres og involvere seg mer i lokalsamfunnet.
Gordon drar til et hotell og opplevelsessenter i Newtown i Pennsylvania, der eieren er blind og ser ikke problemene rundt seg. Gordon forsøker å få eieren og hennes uengasjerte sønn til å ta tilbake kommandoen og ta et tak i problemene.
Gordon drar til The Beachfront Inn & Inlet, et hotell i Fort Pierce i Florida. Den unge og uerfarne eieren kjemper for å beholde kontrollen på virksomheten sin, samt å betale tilbake et lån fra broren hans.
Gordon drar til Loudonville i Ohio, der han treffer en kvinne som jobber et urimelig antall timer for å holde hotellet gående. Etter å ha vurdert situasjonen, oppfordrer Gordon sønnen hennes til å lære seg driften av hotellet slik at han kan ta over.