Rune er en deltidspappa som bor på Furnes utenfor Hamar og han trenger sårt hjelp på kjøkkenet. Han har så og si aldri laget mat selv.
Samboerne Simen og Mari har vært sammen i to år, men de har sluttet å spise sammen.
Ruth fra Sandnes er en dame som har hatt et tøft liv. Etter at hennes yngste datter døde i en ulykke for to og et halvt år siden, bor hun alene i huset sitt omgitt av minner.
Hellstrøm besøker et guttekollektiv i Oslo. De fire studentene i begynnelsen av 20-årene har hverken matkunnskap eller mye penger til matbudsjett.
I Bodø bor storfamilien Kenneth og Elisabeth og deres til sammen fem barn. De lider av den klassiske tidsklemma og middagen har blitt et ork og slit for familien.
Katie og Øystein er et vellykket par bosatt i Vesterålen, Øystein uttaler selv at “alt han tar i blir til gull”.
Neelam og Haider er begge leger og kan mye om ernæring, men etter lange arbeidsdager blir middagslagingen et ork og derfor tyr de til restaurantbesøk...
Malin på 17 år og hennes mor Anita bor i Lindesnes, og Malin har diabetes til tross for sin unge alder.
Ronny er en ungkar med stor matinteresse. Allerede som niåring begynte han å lage middager hjemme og som voksen ble han medlem av en gourmetklubb
Trebarnsmor og aleneforsørger Hanne Mette er bekymret for familiens kosthold. Anstrengt økonomi gjør at middagene ikke blir annet enn en traust rutine og kun handler om å få i seg næring.
I denne episoden ser Eyvind Hellstrøm tilbake på de ti besøkene han har gjort i norske hjem denne høsten.