Paul Hollywood City Bakes

Paul Hollywood City Bakes

Matlaging, Reise • Storbritannia

Bli med Storbritannias favorittbaker Paul Hollywood når han tester ut oppskriftene som har bidratt til å forme kulturen og matarven i noen av verdens største og mest pulserende byer.

Sesonger og episoder

Sesong 2
  • Sesong 1
  • Sesong 2
  • Episode 1 - Palermo
    Matlaging, Reise, S2:E1

    Vi tar turen til Palermo, hovedsetet, på Scicilia. Paul Hollywood er her for å utforske den rike kulturen byen har å by på.

  • Episode 2 - Los Angeles
    Matlaging, Reise, S2:E2

    For første gang er Hollywood på plass i Hollywood! Paul treffer Valerie Gordon på markedet i Grand Central og børster støvet av gamle oppskrifter fra byens ærverdige kjendisrestauranter.

  • Episode 3 - Dublin
    Matlaging, Reise, S2:E3

    Paul er i Dublin, og han kjenner godt den irske kulturen, men han gjør allikevel nye oppdagelser. I tillegg møter han kokk og forfatter Clodagh McKenna, og de kokkelerer sammen.

  • Episode 4 - Antwerp
    Matlaging, Reise, S2:E4

    Paul er i Antwerpen for første gang, men han har allerede god kjennskap til den belgiske sjokoladen. Her oppdager han en by som er rene mathimmelen, full av de ingrediensene vi liker best.

  • Episode 5 - Nicosia
    Matlaging, Reise, S2:E5

    Paul Hollywood er tilbake på Kypros - et sted han har tilbragt seks år av sitt liv som baker ved et luksushotell. Med hjertevarme viser han oss en kultur han kjenner godt og verdsetter inderlig.

  • Episode 6 - Reykjavik
    Matlaging, Reise, S2:E6

    Paul er på Island hvor han utforsker Reykjaviks bakerier og baketradisjoner. I et så værhardt land der dyrking av korn er en utfordring er han ikke sikker på hva han kan vente seg.

  • Episode 7 - San Francisco
    Matlaging, Reise, S2:E7

    Paul er tilbake i USA, og han ønsker å finne ut mer om San Franciscos kjente merkevare, surdeigsbrødet. Og ingen ringere enn den velrenommerte Chad Robertson i Tartine-bakeriet ønsker han velkommen.

  • Episode 8 - Bergen
    Matlaging, Reise, S2:E8

    Paul Hollywood er i Norge! Han kan ingenting om våre baketradisjoner, og har tatt turen til Bergen for å lære mer om boller og skolebrød, og de lokale spesialitetene vørtekake og hvit dame.

  • Episode 9 - Jerusalem
    Matlaging, Reise, S2:E9

    Paul er i Jerusalem, en by hvis baketradisjoner gjenspeiler de ulike kulturene som har tilknytning til stedet, og som utgjør et møtepunkt mellom Afrika, Asia og Europa.

  • Episode 10 - Cape Town
    Matlaging, Reise, S2:E10

    Paul Hollywood besøker Cape Town. Denne sørafrikanske byen er kanskje en av de vakreste byene i verden, og hans kollega, Siba Mtongana, tar han med på en uforglemmelig rundtur i byens beste bakedistrikter.