For å komme seg bort fra den moderne verdenen, flytter Brett Hines og hans familie fra forstaden til Central Washingtons villmark. Mens de flytter inn i sitt nye hjem, kommer de ansikt til ansikt med rovdyr.
Familien Hines må begynne å bygge et drivhus for å kunne lage et bærekraftig matsystem. Brett sender Drew og Sarah for å hente en stor trailer, men turen opp til fjellet viser seg å bli skummel.
Trusselen fra brannsesongen får Michael til å lede konstruksjonen av potetkjelleren. Nathan og lager en vannbil, mens Ariel lager noe smakfullt for å slå varmen.
Brett og Danny oppdager noe uventet i skogen. Ariel og Nathan byggen en pizzaovn, mens Drew og Sarah designer en sykkeldrevet vaskemaskin.
Dramatiske værendringer gjør at Hines-familien må fokusere på å varme opp låven. Nathan bygger en vindmølle, men det er en utfordring å få konstruksjonen på plass.
Sarah støter på et aggressivt rovdyr og hun får testet våpenferdighetene sine. Samtidig prøver resten av familien å bli ferdig med å isolere låven.
En storm nærmer seg, og matlagrene er snart tomme. Hines-familien gjør en siste innsats for å fylle lagrene og holde varmen. En forretningsreise blir til et redningsoppdrag.
Usett bildemateriale og eksklusive intervjuer avslører alle utfordringene Hines-familien møtte den første vinteren da de jobbet med å bygge en ny gård i fjellene i delstaten Washington.