Den nyuddannede 26-årige Cornelius Wilson skal flyve med passagerer for første gang. Og over 94 procent af alle piloter er mænd, men piloteleven Sophie Truran lader sig ikke skræmme. På skole i New Zealand skal hun flyve solo.
Den kun 20-årige Ryan Clyde skal lande i Paris for første gang, mens 26-årige Sophie Truran skal øve sig på at genvinde et katastrofalt tab af kontrol med flyet - i luften. Og hvordan undgår piloterne at kollidere med fugle?
I Gatwick i London træner godt 3.000 pilotelever, og chefinstruktør Chris Kingswood skal lære dem at lette og lande en Airbus. I Berlin skal 31-årige Adrian lande i dårligt vejr med 186 passagerer - inklusiv sin far og tvillingebror.